Beiz

Fondue, Poulet, Grill et cetera

Die Beiz ist der Umschlagplatz für urige und heimelige Genüsse. Wann immer etwas Gutes aus der ganzen Zürisee-Region hier hingeschifft und hergeschafft werden kann, landet das auf der Karte. Mischtchratzerli aus Wädenswil, Wein aus Erlenbach, Fisch aus dem See oder Salat und Gemüse vom Bürkliplatzbauern. Der wunderbare Alpkäse für Fondue kommt von etwas weiter her zu uns. Dafür lohnt sich die Reise auch für Gäste. Denn das Fondue, welches in der Hafenbeiz serviert wird, findet man so auch im Grand Hotel Gstaad Palace. Wenn es übrigens draussen sonnig und heiss ist, dann ist die Beiz im Mönchhof am See drüben. Und wenn es im Sommer sträzt, ist der Mönchhof am See in der Beiz.

Zur Beiz gehört auch der fantastische und fast verwunschene Wintergarten. Der ist auch im Frühling und im Herbst perfekt für grössere Gruppen, einen Apéro riche oder ein kleineres Fest.